망고스틴 영양 성분, 효능, 부작용, 까는법, 보관법

망고스틴은 열대과일의 여왕으로 불리며, 그 맛과 영양이 뛰어나 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 하지만 이 과일의 효능에 대해 잘 모르시는 분들이 많습니다. 그래서 오늘은 망고스틴의 다양한 효능과 영양 성분, 그리고 까는 법과 보관법에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

목차

 

 

 

망고스틴?

망고스틴은 동남아시아에서 주로 자생하는 과일로, 껍질은 두껍고 보라색을 띠며, 속은 하얗고 부드러운 과육이 특징입니다. 이 과일은 맛이 달콤하고 상큼하여 많은 사람들에게 인기가 높습니다. 또한, 망고스틴은 '과일의 여왕'이라는 별명을 가지고 있을 만큼 그 영양가가 뛰어납니다.

 

 

영양 성분

망고스틴은 100g당 약 71kcal로 낮은 칼로리를 자랑합니다. 이 과일은 비타민 C, 비타민 B1, E, 그리고 미네랄인 구리, 망간, 마그네슘이 풍부하게 들어 있습니다. 이러한 성분들은 면역력 증진과 피부 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 특히 비타민 C는 항산화 작용을 통해 피부 노화를 예방하는 데 효과적입니다.

 

 

 

 

 

주요 효능

항산화 효과

망고스틴에는 강력한 항산화 성분인 크산톤이 다량 포함되어 있습니다. 이 성분은 활성산소를 억제하고 노화를 방지하는 데 도움을 줍니다. 과일을 규칙적으로 섭취하면 세포 손상을 줄이고, 피부의 탄력을 개선하는 데 큰 역할을 합니다.

 

피부 건강 개선

망고스틴의 항염증 성질은 피부 염증을 줄이고 여드름, 습진 등의 피부 트러블 완화에 기여할 수 있습니다. 또한, 피부의 수분을 유지하고 탄력을 높여주는 효과도 있어美 피부를 꿈꾸는 사람들에게 추천할 만한 과일입니다.

 

면역력 강화

망고스틴에 포함된 비타민 C와 항산화 물질은 면역 체계를 강화하는 데 매우 효과적입니다. 정기적으로 섭취한다면 감기와 같은 질병으로부터 몸을 보호할 수 있습니다.

 

소화 건강 증진

망고스틴은 소화 효소의 활동을 촉진시켜 소화 건강에 도움을 줍니다. 식이 섬유가 풍부해 변비 예방에도 효과적이며, 소화기 질환 예방에도 기여할 수 있습니다.

 

혈당 조절

망고스틴은 혈당 수치를 안정시키는 데 도움을 줄 수 있는 성분을 포함하고 있습니다. 당뇨병 환자나 혈당 조절이 필요한 분들에게 유용한 과일입니다.

 

 

부작용 및 주의사항

망고스틴은 일반적으로 안전한 과일로 알려져 있지만, 과다 섭취 시 소화 불량이나 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다. 특히, 특정 과일에 알레르기가 있는 분들은 주의가 필요합니다. 또한, 당뇨병 환자는 혈당 조절에 영향을 줄 수 있으므로 적정량을 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

활용한 레시피

망고스틴은 생으로 먹는 것 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 예를 들어, 망고스틴을 이용한 스무디를 만들어 보세요. 망고스틴과 바나나, 요거트를 함께 갈아주면 상큼하고 건강한 스무디가 완성됩니다. 또한, 샐러드에 추가하여 색다른 맛을 즐길 수도 있습니다. 아래를 통해 망고스틴 스무디 레시피와 까는 법을 알아보겠습니다.

 

망고스틴 스무디 레시피

재료 : 망고스틴, 바나나, 우유 또는 요거트

방법 : 모든 재료를 믹서기에 넣고 부드럽게 갈아주면 완성입니다. 상큼하고 영양 가득한 스무디를 즐길 수 있습니다.

 

망고스틴 까는 법 (2가지)

첫번째 방법은 칼로 가운데 껍집을 도려내고 뚜껑을 열면 예쁘게 열수가 있습니다.

두번째 방법은 맨손으로 하는 법인데 배꼽부분을 손으로 꾹 눌러서 힘을 주면 껍질이 으스러 지는데 그 틈으로 껍질을 벗겨내면 맛있게 드실 수 있습니다.

 

 

 

 

고르는 방법 및 보관 방법

망고스틴 고르는 방법은 껍질이 매끄럽고 보라색이 선명한 것을 고르는 것이 좋습니다. 살짝 눌렸을 때 쏙하고 들어가는 것이 좋고, 딱딱한 것은 피하는 것이 좋습니다. 망고스틴 바닥면의 꽃모양 같이 생긴 모양의 갯수만큼 안에 알맹이가 들어있습니다.

망고스틴 보관 방법은 서늘하고 건조한 곳에 두어야 하며, 냉장고에 보관할 경우 1주일 이내에 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

망고스틴은 그 맛과 효능 덕분에 많은 사람들에게 사랑받는 과일입니다. 건강을 생각하는 분들에게 추천드리며, 다양한 요리에 활용해 보시길 바랍니다. 망고스틴을 통해 건강한 삶을 누리세요!