moa 효능

냉이는 쌉쌀하면서도 향긋한 맛으로 잃었던 입맛을 돋워주는 제철 봄나물로 3월~5월 사이에 주로 채취하며, 이 시기 냉이가 가장 맛이 좋고 영양소도 풍부하다고 합니다. 맛있는 냉이를 고르시려면 잎이 연하면서 크지 않고 뿌리가 가는 것을 선택하시면 됩니다. 봄철 냉이를 물에 데친 후에 찬물에 헹궈 물기를 짠 다음 썰어서 냉동 보관했다가 국이나 찌개에 넣어 냉이 된장국, 냉이 무침, 냉이 전, 냉이 튀김 등 다양한 레시피 중 냉이 계란말이 만드는 방법과 냉이의 효능에 대해 알아보겠습니다. 목차 냉이 효능 냉이는 채소 중에서 단백질 함량이 가장 많고, 비타민 A와 C, 칼슘이 풍부하게 들어있으며, 봄철 기력을 잃어가는 사람에게 최고 보양식이라고 합니다. 생리불순, 코피, 산후 출혈에 좋다고 하며, 한방에서는 비..